青青丝瓜，别名天罗、绵瓜、布瓜，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。

　　丝瓜生命力强大且成活率高，随便在田间地头，或是门前屋后的哪个墙角一植，基本上就不用人去伺候，只等六月上市成为佳肴美味了。

　　丝瓜一般用于炒食或作汤，其色碧绿，其味嫩爽，其价低廉，为人们所喜爱。特别是炎炎夏日，一碗西红柿丝瓜汤，不但味美鲜香下饭，还具有清解热毒、消除烦躁的功效。

　　在明代，丝瓜还作为礼品馈赠给友人，请看李东阳《曰川馈无花果答丝瓜之赠叠前韵》一诗：

　　翠笼珍果望还赊，报我真应愧木瓜。

　　采掇恐沾秋径湿，传看不觉夜灯斜。

　　饱知实德非虚语，脱尽浮华是大家。

　　异物清诗两奇绝，渴心何必建溪茶。

　　当年送朋友无花果，对方回赠几条丝瓜，李东阳便欣喜之情溢于言表，于是写诗答谢之，可见其情深义重。

　　丝瓜属葫芦科，拥有强大的根系，一旦在土壤中扎下根基，便能通过茎蔓向四处攀援生长，迅速形成一片充满蓬勃生命力的绿荫，接着开出一片灿烂而美丽的黄花，直到结出碧绿可口的珍品丝瓜。

　　丝瓜不仅可作美食，还可用来入药，有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络等诸多功效。难怪元代著名书法家鲜于枢说杭医宋会之当年有治水蛊的秘方，即以干丝瓜为主要药材，加巴豆陈米同炒后制丸，服百粒即可立愈。

　　丝瓜全身是宝。丝瓜藤有舒筋活血、止咳祛痰、健脾杀虫等功效，丝瓜叶可治疗痢疾、荨麻疹、蛇咬伤等症，丝瓜花用于治疗肺热咳、咽痛，丝瓜汁是皮肤洁白细嫩的“美容水”，丝瓜子可以清热利水、驱虫通便、润燥解毒。

　　从破土而出，到长熟为美食，直至“老”后成“布”，丝瓜的一生都发挥着积极作用。更可贵的是，它体内粗糙的纤维却能成为除油去污的利器，难怪宋代诗人陆游用它来保养砚台。

　　瞧瞧那些布巾，使用几次便被污渍染脏，渐渐失去荡垢涤污的能力，而且还时常成为被反洗的对象。然而朴素简单、柔韧得宜的丝瓜，虽然日复一日地洗涤着锅碗瓢盆，可它却“出淤泥而不染”，如莲花一样保持着自身洁净。

　　很多名人都写过丝瓜。我写丝瓜的原因很简单，是读到一首写丝瓜的小诗，作者竟然把丝瓜比作母亲，说丝瓜那么努力地攀爬，原来是为了孩子：

　　素净的丝瓜

　　被风干了

　　也用身子紧紧护住

　　自己的种子

　　不让雨水烂掉

　　不让鸟儿吃掉

　　只等来年

　　种子投进泥土的怀抱

　　春风吹又生 (陈白云)